מדרשת בן גוריון

לחמם תנור ל180 מעלות.

4 ביצים להפריד

כוס וחצי סוכר (אפשר לשים כוס 1 במקום)

סוכר וניל

להקציף חלבונים + סוכר+סוכר וניל

אח"כ להוסיף את החלמונים

ולהוסיף:

3/4 כוס מיץ לימון

חצי כוס שמן

1 כפית תמצית וניל

2 שקיות אבקת אפייה

1.5 כוסות קמח (ייתכן וצריך להוסיף עוד קצת קמח תלוי במרקם בסוף של הבלילה)

לשמן 2 תבניות של אינגליש קייק. לפזר פירות יער בתחתית כל תבנית.

להוסיף מעל את הבלילה.

לאפות כ35 דקות.